Les 14 plus beaux sites touristiques de Zanzibar en 2026

La ville historique de Stone Town vaut le détour. Elle compte de nombreux sites fascinants comme le Vieux Fort (Ngome Kongwe), les bains persans traditionnels, l'ancien marché aux esclaves ou encore l'impressionnant Palais du Sultan. La capitale de Zanzibar séduit aussi par ses magnifiques marchés. Prévoyez donc suffisamment de temps pour profiter de l'effervescence du marché de Darajani, flâner dans les ruelles chargées d'histoire de la vieille ville ou admirer le mélange architectural des façades arabes, africaines et indiennes.

➤ Notre conseil d'expert : la communauté est musulmane et conservatrice. Pour tout le monde, la règle est de toujours couvrir les épaules et les genoux, par respect des coutumes locales.

La Maison des Merveilles ou Beit-al-Ajaib a été construite dès 1883 à Stone Town et a longtemps été considérée non seulement comme la plus grande maison d'Afrique de l'Est, mais aussi comme la plus moderne. En plus de l'électricité, le bâtiment disposait aussi d'un ascenseur, ce qui lui a rapidement valu le surnom de « maison des merveilles ». L'édifice, avec ses fines colonnes et ses balcons d’acier sur plusieurs étages, est considéré comme le plus somptueux de la capitale. La Maison des Merveilles séduit aussi par son architecture unique et ses matériaux de construction divers tels que du corail, des pousses de mangrove, de l'acier et du béton. Notez toutefois que l'intérieur est fermé au public à cause de son effondrement partiel en décembre 2020.

➤ Notre conseil d'expert : pour apprécier la beauté du bâtiment extérieur, rendez-vous sur les remparts du Vieux Fort pour avoir le meilleur angle sur l'horloge monumentale.

L'ancienne île de quarantaine de Changuu a conservé jusqu'à aujourd'hui son complexe carcéral. Faites un voyage dans le temps et découvrez l'histoire de l'île dans les anciennes cellules de la prison. Vous pouvez aussi explorer le monde sous-marin enchanteur de Zanzibar lors d'une inoubliable excursion de plongée ou de snorkeling. Autour de l'île de Changuu, qui ne mesure que 800 mètres de long sur 400 mètres de large, vous verrez des poissons multicolores et des tortues géantes. Dans les terres, vous pourrez observer de près les paons, les chauves-souris et les magnifiques papillons de la région.

➤ Notre conseil d'expert : si vous souhaitez faire du snorkeling, privilégiez une visite à marée haute. À marée basse, le corail rend la nage difficile et augmente le risque de coupures et de dommages du coreil. Les meilleurs spots se trouvent sur la côte ouest de l'île.

Zanzibar est bien plus qu'un carrefour culturel et qu'une île paradisiaque de l'océan Indien. L'ancien marché aux esclaves, au cœur de Stone Town, en témoigne. Vous y apprendrez plus sur l'époque où l'île était le centre du commerce des esclaves. Arrêtez-vous un instant devant le monument situé au milieu du marché, puis visitez les anciennes cellules dans lesquelles les esclaves attendaient leur départ. Vous pouvez aussi vous rendre à la maison de David Livingstone, qui a joué un rôle déterminant dans l'abolition de l'esclavage.

➤ Notre conseil d'expert : après la visite, dirigez-vous vers le front de mer à 5 minutes de marche. L'air marin et et l'espace ouvert sont très appréciés après une visite forte en émotions.

L'île de Mnemba est un endroit immanquable pour les plongeurs, les amateurs de snorkeling et les amateurs de sports aquatiques. Vous y trouverez des récifs coralliens protégés d'une clarté incroyable et des eaux turquoise uniques, offrant une visibilité sous-marine parfaite. Il est important de savoir que l'île elle-même est privée et accessible seulement si vous séjournez au lodge qui s'y trouve. Cependant, c'est surtout le monde sous-marin multicolore qui fascine les visiteurs. Munissez-vous donc d'un masque et d'un tuba pour observer les récifs coralliens colorés, les nombreux petits poissons et même, avec un peu de chance, quelques dauphins.

➤ Notre conseil d'expert : depuis peu, une taxe de zone marine protégée d'environ 25 dollars par personne est demandée. Vérifiez au préalable avec votre capitaine si ce montant est déjà inclus ou non dans votre forfait pour éviter les surprises.

Zanzibar a bien plus à offrir que la vieille ville de Stone Town et les fantastiques plages qui entourent l'île. Les fans de plein air et les amoureux de la nature y trouveront aussi leur bonheur. Le fantastique parc national Jozani Chwaka Bay, avec sa faune et sa flore à couper le souffle, est une attraction qui n'attend que d'être découverte. Émerveillez-vous devant les impressionnantes mangroves. Observez de près les singes colobes roux, les singes argentés, les caméléons, les serpents, les papillons et une multitude d'espèces d'oiseaux locaux, tous protégés.

➤ Notre conseil d'expert : les bus touristiques arrivent généralement entre 10h et 12h. Nous vous recommandons une visite dès l'ouverture à 7h30-8h. Vous verrez des singes beaucoup plus actifs tôt le matin avant l'arrivée de la chaleur et de la foule.

Tout au nord de Zanzibar, le petit village de Nungwi vous invite à une rencontre inoubliable. Non loin de la plage, un des rochers coralliens abrite une piscine naturelle : le Nungwi Mnarani Aquarium. On y soigne les tortues de mer blessées et on y protège les bébés tortues locales. On y conserve aussi les œufs des impressionnants reptiles en toute sécurité jusqu'à l'éclosion des petites tortues. Apprenez-en plus sur le projet et le travail avec les tortues au centre d'information. Vous pourrez aussi admirer, dans les grands vivariums, les nombreux animaux qui sont soignés sur place.

➤ Notre conseil d'expert : si vous souhaitez nager avec les tortues, il vous faudra y aller pendant la marée haute. L'eau est alors plus claire, plus fraîche et les tortues ont plus d'espace pour pouvoir nager autour de vous.

Non loin du Nungwi Mnarani Aquarium se trouve l'ancien phare. Visitez cette attraction historique à la pointe nord de Zanzibar au coucher du soleil pour profiter de la vue imprenable sur l'océan Indien. Vous pouvez aussi explorer la région en nageant, en plongeant équipé d'un tuba, en faisant du kayak, du kite-surf ou de la voile. Que vous profitiez du cadre magnifique lors d'une excursion d'une journée ou d'un séjour prolongé dans l'une des auberges confortables de la plage, vous ne risquez pas de vous ennuyer ici.

➤ Notre conseil d'expert : la zone autour du phare est constituée de corail fossilisé tranchant. Si vous souhaitez explorer les criques aux alentours, il est indispensable de porter des chaussures fermées.

Zanzibar attend ses visiteurs avec un fantastique mélange d'odeurs et de saveurs exotiques. Il n'est donc pas étonnant que son surnom soit « l'île aux épices ». À l'intérieur des terres, poussent une multitude de fruits exotiques et l'on y cultive de nombreuses épices. Pour en savoir plus sur la culture, l'utilisation et l'histoire des différentes épices comme le cumin, le curcuma ou la vanille, la visite d'une ferme des épices s'impose. Découvrez l'île avec tous vos sens, émerveillez-vous devant des plantes particulières comme le mimosa, le roucou ou l'Aeschynanthus, aussi appelée « plante à rouge à lèvres », et goûtez les délicieux fruits locaux.

➤ Notre conseil d'expert : achetez vos épices directement dans les fermes garantit des épices fraîches et odorantes. De plus, l'argent dépensé dans les fermes va directement à la communauté locale, permettant de les soutenir.

Le restaurant The Rock, de renommée mondiale, se trouve sur un énorme rocher au milieu des eaux turquoise. Dans ce cadre grandiose, les visiteurs peuvent se régaler après un court trajet en bateau. On y trouve aussi bien des délices italiens que des plats typiques de Zanzibar. Pensez à réserver à temps pour obtenir l'une des 14 places très convoitées sur place. Vous pourrez profiter d'un menu fabuleux, de produits naturels et d'une vue imprenable sur l'île paradisiaque.

➤ Notre conseil d'expert : pour les plus petits budgets, vous pouvez également réserver une place au bar extérieur pour un verre en terrasse. Cela vous permettra de profiter de l'environnement sans payer un menu complet.

L'impressionnant vieux fort, également connu sous le nom de « Ngome Kongwe », a été construit au XVIIᵉ siècle. Les Portugais et les Omanais ont ensuite utilisé ce fort stratégique comme prison, club de tennis et gare des chemins de fer de Zanzibar. Le fort est aujourd'hui surtout utilisé pour de grandes manifestations locales. Ses murs abritent la Cultural Arts Gallery, ainsi qu'une série de petites boutiques de souvenirs et de cafés agréables. La visite de ses remparts ocres vaut vraiment le détour. Vous pourrez découvrir son histoire passionnante, participer à l'un des événements de l'île ou admirer la vue inoubliable sur la mer.

➤ Notre conseil d'expert : le fort abrite un magnifique amphithéâtre de plein air. La plupart des soirs, il accueille des spectacles de danse ou de musique. Vérifiez la disponibilité pour un spectacle authentique dans un décor grandiose.

Découvrez Zanzibar avec tous vos sens. Humez les nombreuses odeurs et saveurs exotiques. Goûtez les plats fantastiques de l'île. Mêlez-vous à la population locale pour découvrir l'ambiance unique de Zanzibar. Le marché de nuit haut en couleur des Forodhani Gardens, à Stone Town, est l'endroit idéal pour tout cela. Laissez-vous emporter par l'animation dès la fin de l'après-midi. Profitez des sons de la musique locale. Goûtez aux délices comme le homard, les crevettes ou le poisson grillé, l'urojo, les fruits frais, sans oublier la fantastique pizza locale.

➤ Notre conseil d'expert : certains poissons et fruits de mer n'ont pas de prix affichés. Faites attention à demander et fixer le prix avant de commander quoi que ce soit, pour ne pas avoir de mauvaises surprises au moment de payer. Le prix moyen pour une brochette de poisson se situe entre 5 000 et 10 000 TZS, soit entre 1 et 4 euros.

La plage de Mtende se situe dans un village de pêcheurs reculé, au sud-est de Zanzibar. C'est une crique spectaculaire, nichée entre deux falaises de corail, avec un paysage changeant selon les marées. Profitez de l'ambiance paisible du village, où vous pourrez voir les pêcheurs réparer leurs Dhows (bateaux traditionnels) ou décharger les prises du jour. Un baobab millénaire domine le paysage à l'entrée, dans lequel vous pouvez même grimper.

➤ Notre conseil d'expert : les chaussures aquatiques sont obligatoires sur place. En effet, le sol regorge de rochers coralliens et d'oursins, cachés dans les trous d'eau entre les falaises.

La grotte de Kuza est une grotte calcaire située à Jambiano, en plein milieu d'une jungle tropicale. Elle abrite une piscine d'eau douce souterraine, d'un bleu turquoise et alimentée par des sources souterraines fraîches. Considérée comme un site sacré par les habitants du village, elle offre une alternative originale aux plages de sable blanc de Zanzibar. De plus, le prix de l'entrée finance directement l'éducation des enfants de Jambiani. Vous pouvez également découvrir le centre culturel où des cours de cuisine swahilie sont proposés.

➤ Notre conseil d'expert : en plus de l'eau rafraîchissante, les arbres entourant l'entrée de la grotte abritent de nombreux singes Colobes roux. Arrivez tôt le matin ou restez après la baignade pour avoir l'opportunité de les observer en toute tranquillité.