Découvrez la culture japonaise entre cérémonies du thé, arts martiaux et sources d'eau chaude
Vous voulez expérimenter les arts martiaux des samouraïs, découvrir l'univers du manga, tester le saké ou vous promener dans la nature ? Quels que soient vos goûts et envies, les activités au Japon ne manquent pas. En effet, le pays dispose d'une multitude de possibilités pour s'immerger dans sa culture.
Lieu : Osaka
Le mot japonais « Kuidaore » signifie « se ruiner financièrement en mangeant ». Et contrairement à ce que vous pouvez penser, ce mot a un sens résolument positif au Japon. En effet, les habitants d'Osaka aiment célébrer le caractère éphémère de l'instant présent et cela avec de la bonne nourriture, en charmante compagnie et sans devoir faire attention à leur porte-monnaie.
Lors d'un tour gastronomique à Osaka, vous vous régalerez de l'offre culinaire de la ville. Vous irez entre autres dans un restaurant de tempura, dans lequel vous pourrez déguster non seulement des classiques comme des crevettes frites, mais aussi des variantes expérimentales de tempura.
Meilleure période : mars à mai/septembre à décembre ✦ Budget : €€€
Lieu : Kyoto
Au Japon, on ne boit pas simplement du thé, on pratique une cérémonie strictement définie. Au travers de cette activité, vous découvrirez les coulisses de l'un des rituels culturels les plus importants du pays.
Dans un temple zen de Kyoto, vous rencontrerez un maître de thé et expérimenterez une cérémonie exclusive au cours de laquelle vous apprendrez tout sur la préparation et les coulisses du rituel. Le lien profond unissant le bouddhisme zen et le thé se manifeste dans les mouvements gracieux du maître.
Meilleure période : mars à mai/septembre à décembre ✦ Budget : €€€
Lieu : Hiroshima
Le 6 août 1945, la bombe atomique tombait sur la ville d'Hiroshima, ravageant une grande partie de la ville et faisant plus de 80 000 victimes. Accompagné d'un guide local, vous partirez pour un tour à vélo qui se concentre sur l'héritage historique de la ville. Vous visiterez des lieux comme le Parc de la Paix ou le Mémorial de la Paix. Ces deux lieux commémorent les victimes du bombardement atomique.
Ce circuit fort en émotions relate une période importante de l'histoire et de la culture japonaises.
Meilleure période : mars à mai/septembre à décembre ✦ Budget : €€
Lieu : Kyoto
L'héritage des samouraïs est encore aujourd'hui profondément ancré au Japon. Lors de cet atelier, vous recevrez une introduction à l'art martial des guerriers japonais. Après la théorie, place à la pratique. Vous enfilerez une tenue de combat traditionnelle et vous essayerez par vous-même le kenbu, autrement dit la danse du sabre. Finalement, vous aurez droit à une démonstration démontrant la grâce du kenbu dans sa perfection.
Conseil : portez des vêtements confortables vous permettant de bouger facilement. Vous les conservererez sous l'uniforme de samouraï qu'on vous aura prêté.
Meilleure période : toute l'année ✦ Budget : €€
Lieu : Tokyo
L'anime et le manga font partie intégrante de la culture japonaise. Dans une école, vous en apprendrez plus non seulement sur l'histoire du manga, mais aussi sur l'art de la bande dessinée japonaise.
Vous visiterez un centre commercial de quatre étages entièrement dédié à l'art du manga et constaterez ainsi toute la diversité des bandes dessinées japonaises. À Akihabara, le centre du commerce électronique japonais, vous serez au cœur de la culture Otaku de Tokyo, entre les magasins de jeux et les Maid Cafés .
Meilleure période : mars à mai/septembre à décembre ✦ Budget : €€€
Lieu : Asamiya, Shiga
Du vert à perte de vue, l'odeur envoûtante du thé frais, c'est ce qui vous attend au travers de votre visite de la plantation de thé d'Asamiya. Cette dernière vous mènera à travers des champs de thé, dont l'histoire remonte à environ 1 200 ans.
Ici, à une altitude de 350 à 600 mètres au-dessus du niveau de la mer, l'air est plus frais et il fait plus froid que dans la vallée. Ce sont des conditions parfaites pour la culture des plants de thé. Vous pourrez vous rendre compte par vous-même de la qualité du thé local lors d'une dégustation.
Meilleure période : mars à mai/septembre à décembre ✦ Budget : €€€
Lieu : Kannawa, Beppu
Les enfers de Beppu sont les sources thermales de la ville. Elles représentent un spectacle naturel impressionnant avec leurs différentes couleurs d'eau.
Même si vous ne pourrez pas vous y baigner, vous pourrez y cuisiner. En effet, grâce au Jigokumushi, vous pourrez faire cuire différents ingrédients pour le déjeuner. Les plus connus sont les œufs onsen, préparés dans l'eau volcanique.
Conseil : portez des vêtements de loisirs confortables et des chaussures solides lorsque vous visitez les lieux.
Meilleure période : mars à mai/septembre à décembre ✦ Budget : €€€
Lieu : Tokyo
Le vin de riz occupe une place de choix dans la culture japonaise. Il existe même une journée mondiale du saké, célébrée le 1er octobre. Ses origines exactes ne sont pas claires, mais on connaissait déjà cette boisson alcoolisée quand Nara était la capitale de l'Empire du Japon. Toujours est-il qu'imaginer le Japon sans saké, c'est impossible.
Lors de cette dégustation d'une sélection de sakés, vous en apprendrez plus sur cette boisson traditionnelle. Enfin, découvrez toute la gamme de ce breuvage culte dans les meilleurs bars et boutiques spécialisés de la ville.
Meilleure période : toute l'année ✦ Budget : €€€
Lieu : Parc national Fuji-Hakone-Izu
Le Mont Fuji culmine à 3776,24 mètres, ce qui en fait le plus haut sommet du Japon. Pour les habitants, le volcan est bien plus qu'une montagne, il est l'âme de tout le pays.
Lors d'une randonnée dans le parc national Fuji-Hakone-Izu, vous aurez toujours des vues à couper le souffle sur la célèbre montagne ainsi que le lac Ashi. En chemin, vous traverserez des forêts verdoyantes, découvrirez des grottes de lave et vous vous baignerez de temps en temps dans des sources d'eau chaude.
Meilleure période : mars à mai/septembre à décembre ✦ Budget : gratuit
Lieu : Kyoto
Kyoto est considérée comme la capitale culturelle du Japon. Lors de cette excursion à vélo d'une demi-journée, vous pédalerez à travers le labyrinthe de ruelles et découvrirez, en plus des curiosités, le quotidien des habitants.
Vous aperceverez des maisons de thé et des jardins zen cachés, rencontrerez des geishas et visiterez des endroits que les voyageurs ne verraient pas autrement.
Conseil : il est préférable de porter des vêtements longs et fins.
Meilleure période : mars à mai/septembre à décembre ✦ Budget : €€
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